寿司大好き！
食べ物の中で好きなモノランキング1位でも間違いない、個人的に大好きな寿司。
一時期は週に5回くらい寿司屋さんに行っていた。
そんな回転寿司の人気ネタランキングが発表されたので見てみる。
何と1位は11年連続なんだって！
人気回転寿司のネタランキング上位3つ
以下が回転寿司で人気のネタの上位3つだそうだ。
第3位：「ハマチ・ブリ」（8.9%）
3位は「ハマチ・ブリ」という結果に。理由としては、「脂が乗った寒ブリが大好きだから」「旨味、脂身、歯ごたえのバランスが良いから」「淡白で飽きがこないから」といった声が寄せられました。やはり脂がたっぷり乗った、とろける食感が好きな人が多いようです。 ちなみに、ハマチとブリは同じ魚であり、30cm～40cmだと「ハマチ」、80cm以上になると「ブリ」に呼び名が変わります。混乱しないように注意してくださいね。
第2位：マグロ（赤身）（10.4%）
2位にランクインしたのは「赤身のマグロ」。定番こそ人気があるようです。理由として、「さっぱりしているから」「お寿司といえばマグロだから」「ヘルシーなイメージがあるから」などの声が集まりました。「お寿司＝マグロ」というイメージは分かりますね。回転寿司に行ったら、必ず1皿は食べるという人が多いのではないでしょうか。
第1位：サーモン（22.7%）トップに輝いたのは「サーモン」でした！ なんと11年連続、不動の1位。サーモン人気、本当にすごいですね！ 「脂が乗っていておいしいから」「臭みがなく食べやすいから」「甘味があるから」といった理由が寄せられています。脂のトロッとした味わいや、生臭みの少なさ、甘味などが人気の理由となっているようですね。
CanCan.jp
マグロが1位じゃないんです。回転寿司で食べるネタランキングTOP5！1位は11年連続
ほほー！
個人的には3位が意外。
その理由は白身魚って特に養殖の場合エサの味が身に出やすい。また劣化している場合も顕著にわかる。回転寿司だと鮮度が高い漁港から毎朝仕入れているのようなお店なら白身魚を食べるけれど、そうでないお店ではハズレを引きそうで遠慮しがち。
その白身魚が3位という事は最近の回転寿司は白身魚のレベルを上げてきたのかな！
マグロが一番と思いきや1位はサーモン！
確かにサーモンは子どもから大人まで人気。
サーモンに玉ねぎやアボガドを載せたモノ、炙りサーモンなどレパートリーも豊富だもんね。
人気の理由もよくわかる。
このサーモンが何と回転寿司の人気ネタ11年連続で1位を防衛しているのだそうだ。
うちは寿司好き家族
うちは夫婦2人とも寿司が大好きだ。
どこか旅行に行くときには必ずと言っていいほど寿司が食事の候補にあがる。
そのうち北陸にでも遊びに行きたいと思っているのだが、特に雨天で外の景色を楽しめないときは1日寿司三昧でもいいと話している。
今は娘がいるので外食に行くこともほとんどないのだが、もっと娘が大きくなったら回転寿司に一緒に行きたいと思っている。
その際は『金の皿は取るなよ』という事だけはしっかり伝えるつもりだ。
