実りの秋を五感で堪能！豊穣の秋＆シャインマスカットスイーツフェア。
大好きなぶどうの時期がやってきた。
ヒルトン東京お台場でシャインマスカットスイーツフェアを開催するので楽しみにやってきた。
高級シャインマスカットのスイーツを求めて
ヒルトン東京お台場は年間を通じて面白いビュッフェを色々企画しているので毎年何度か来ている。今回の秋開催はシャインマスカットのスイーツフェア。
大好きなぶどうを使ったスイーツがたくさん食べられるのであればこれは行かないと。
お台場までやってきた。
ホテル2階にあるビュッフェレストランに到着。
珍しく時間前に着いた。大抵首都高の渋滞で遅れる。
9月から始まったシャインマスカットのスイーツフェア。
以下はホームページに記載されているメニュー例。
席に案内してもらって座る。
窓際の席だったので日差しでよく暖められて激熱。
さて、料理を見に行く。
秋鮭。
ピザ。
冷製料理。
これは焼き芋サラダ。
アプリコットと生ハムのタルト。
デニッシュとクロワッサン。
ライブメニューのローストビーフと蒸した鈴木、じゃなくて鱸。
これはとても美味しくておかわりした。
サーモンフレンチキャビア丼。
これもなかなか。
事前にご飯の量はこのくらいでいいかと聞いてくれた。
マロンペーストチキンのロースト。
他にも牛すじカレーなど色々。
そしてここからがメインのスイーツ。
ご飯類は後回しで先にスイーツから取りに来た。
後に回すと食べたくて来たスイーツが食べられなくなるので。
そして何より、今日はシャインマスカットスイーツに魅力を感じて来ている。他のどうでもいい物を食べてお腹いっぱいになってしまったのでは本末転倒。
まずはスイーツから食べる。
同じ時間に入った大勢の他のお客さんの中でスイーツから行ったのは自分1人だけ。
シャインマスカットのムース。
クリームたっぷりのシャインマスカットのムースは幸せになれる。
見た目最高なシャインマスカットのタルトは見たままの味わい。
クッキー生地とシャインマスカットを一緒に食べるという。
欠点は下のタルト生地が結構お腹にたまるので食べすぎ注意。その点、隣のシャインマスカットのショートケーキは素晴らしい。
軽いスポンジに甘さ控えめのクリーム、そのクリームの中までたくさんのシャインマスカットが入っている、これぞシャインマスカットスイーツ感あるショートケーキ。
かぼちゃのプリン、ぶどうゼリー、シャインマスカットと杏仁豆腐。
シャインマスカットと杏仁豆腐は少しお酒の風味。大人の味わいシャインマスカットゼリー＋杏仁豆腐。
引きで撮るとこんな感じ。
反対側から。手前は本日のケーキ。
スイーツ台の反対側はプチタルトとマカロン、三種のモンブランの食べ比べ。
こちらはきまぐれタルト。
きっと日によって乗るものがかわるのだろうな。今日は赤ぶどうと梨。ラフランスのタルトかな。
これはモンブランの食べ比べね。
シャインマスカットスイーツフェアで美味しかった物
今回のシャインマスカットスイーツフェアで美味しかったスイーツの優勝は上の写真の本日のスイーツ！
これが断トツ一番。
後はシャインマスカットのショートケーキやシャインマスカットのタルト、シャインマスカットのムースも良かった。
この辺を食べておけばまず間違いない。
一つ問題があるとすれば一番美味しかった本日のスイーツが次回行ってもある保証がない事だが。
ヒルトン東京お台場
実りの秋を五感で堪能！豊穣の秋＆シャインマスカットスイーツフェア
